Năm 2016, nhà khoa học Nhật Bản Yoshinori Ohsumi đã xuất sắc giành giải Nobel Y Học nhờ sự nghiên cứu về cơ chế tự thực của tế bào. Ông đã mở ra cánh cửa cho ứng dụng tiềm năng của quá trình tự thực trong việc điều trị nhiều căn bệnh hiểm nghèo và đã truyền cảm hứng cho nhiều nhà khoa học trên khắp thế giới.
Tự Thực là gì?
Tự Thực, hay còn gọi là phương pháp “Ngưng Ăn Gián Đoạn,” được mô tả như việc ngừng ăn trong một khoảng thời gian nhất định để kích thích hệ miễn dịch và đặc biệt là tế bào miễn dịch đói lồng lộn và tự tìm ăn những tế bào bệnh, tế bào u sơ, tế bào già để tạo ra năng lượng. Theo lý thuyết, việc làm này sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và gia tăng tuổi thọ.
Quá trình tự thực của tế bào
Cơ chế tự thực của tế bào là một quá trình cơ bản trong sự phân tách và tái tạo tế bào. Đây là quá trình mà tế bào tự tiêu hủy các thành phần không cần thiết hoặc hỏng hóc bên trong chúng để tạo năng lượng và duy trì sự sống. Trong thập kỷ 1960, khi tiêu thể (Lysosome) – nơi tế bào tích trữ các thành phần cần loại bỏ – được phát hiện, các nhà khoa học đã bắt đầu nhận thấy sự kỳ diệu của quá trình tự thực. Tế bào tự như là “tự ăn chính nó,” tạo ra các bọng hình túi và sau đó chuyển chúng tới tiêu thể.
Tuy nhiên, trước đó, việc hiểu rõ về cách tế bào thực hiện quá trình tự thực vẫn là một ẩn số. Nghiên cứu của Yoshinori Ohsumi đã đánh bại thách thức này và giải đáp câu hỏi quan trọng này.
Cách Ohsumi đã thực hiện nghiên cứu
Yoshinori Ohsumi đã bắt đầu nghiên cứu bằng cách sử dụng tế bào của men bánh mì, từ đó ông đã tìm ra các gene tham gia vào quá trình tự thực. Sau đó, ông đã tái tạo lại quá trình này và đưa ra kết luận rằng quá trình tự thực tương tự cũng xảy ra trong tế bào của con người.
Ứng dụng của quá trình tự thực
Quá trình tự thực của tế bào có vai trò cực kỳ quan trọng trong cơ thể. Nó không chỉ giúp tế bào tái sử dụng các thành phần không cần thiết để tạo năng lượng khi thiếu chất dinh dưỡng, mà còn có khả năng tiêu diệt virus, vi khuẩn xâm nhập và loại bỏ các cấu trúc hỏng hóc. Quá trình này cũng có tiềm năng đánh bại ung thư, các bệnh truyền nhiễm, bệnh về miễn dịch và các rối loạn thoái hóa thần kinh.
Ứng dụng giảm eo teo mỡ
Một trong những ứng dụng quan trọng của quá trình tự thực là trong việc giảm EO Teo Mỡ. Theo nghiên cứu, việc thực hiện liệu pháp giảm eo teo mỡ ít nhất 3 tháng 1 lần hoặc tốt nhất 1 tháng 1 lần có thể giúp cơ thể tạo năng lượng bằng cách cho phép tế bào tự tìm ăn các tế bào không cần thiết, bao gồm cả tế bào mỡ.
Tiềm năng điều trị và nghiên cứu tương lai
Sự phân tách trong quá trình tự thực cũng liên quan đến nhiều căn bệnh khác nhau, bao gồm Parkinson, tiểu đường tuýp hai và các chứng rối loạn khác ở người già. Những hiểu biết mới về quá trình này mở ra cơ hội mới trong việc nghiên cứu và phát triển các phương pháp điều trị cho những căn bệnh này.
Sự nghiên cứu của Yoshinori Ohsumi không chỉ giành giải Nobel mà còn mang lại hy vọng cho hàng triệu người trên khắp thế giới. Quá trình tự thực của tế bào không chỉ là một khám phá khoa học quan trọng mà còn là một lý thuyết về sức kháng và sự tái sinh của cơ thể con người. Việc áp dụng quá trình tự thực trong việc giảm eo teo mỡ là một bước quan trọng trong hướng dẫn chúng ta tiến đến việc duy trì sức khỏe và trao giá trị cuộc sống lâu dài.
Trong tương lai, chúng ta có thể kỳ vọng vào sự phát triển của nghiên cứu liên quan đến quá trình tự thực để điều trị và ngăn ngừa các căn bệnh hiểm nghèo, cũng như trong việc duy trì sức khỏe và trẻ trung của chúng ta.